Veel rauwe eters onderbouwen hun keuze voor het rauwe eten onder meer met het argument dat de enzymen in het rauwe eten nodig zijn en dat het lichaam ze anders zelf moet aanmaken en dat kost energie waardoor je sneller veroudert.
Wetenschappers brengen daar tegen in dat het lichaam alle enzymen makkelijk zelf kan aanmaken en dat de meeste enzymen in het maagzuur toch afbreken dus niet meehelpen met de vertering.
Wie heeft er gelijk? Lees verder “Enzymen en rauw eten”
Francis Kenter & Tom Watkins: normale groei, rauw eten en vlees eten
Ik schrijf dit artikel naar aanleiding van de discussie omtrent Francis Kenter en haar zoon Tom. Vanuit mijn optiek, 24 jaar voornamelijk rauw gegeten (80-90%), waarvan 2,5 jaar 100%, heb ik wel wat toe te voegen over wat er over dat tweetal gezegd wordt. Lees verder “Francis Kenter & Tom Watkins: normale groei, rauw eten en vlees eten”